和食処 千種 さくら

料理のご案内 夕食 17:00〜22:00の時間帯にご提供致します。(ラストオーダー21:30)

懐石献立 旬の食材をあしらった、今しか味わえない懐石料理です。

11/1(土)〜12/31(水)まで懐石8名様以上ご予約の方に焼酎「名城白壁」1本(芋または麦)プレゼント

竹 5,000円

  • 先 付
    蟹味噌豆腐
      蟹棒身 とんぶり
       三ツ葉 旨出汁
    前 菜
    三種盛り
    吸 物
    占地真蒸し
     軸蓮草 紅葉人参 柚子
    造 り
    三種盛り
    焼 物
    秋鮭木ノ子焼
     イクラ 絹かつぎ
懐石イメージ

※写真はイメージです。

松花堂弁当 3,500円

先付、造り、焼物、合肴、煮物、強肴、食事、香物、水物
(食事の白飯は500円追加にて釜飯に変更承ります。)

紅葉懐石 10,000円

先付、酒肴、吸物、造り、凌ぎ、焼物、合肴、煮物、食事、香物、水物
(ご注文に応じてご用意致します。)

旬の食材を使用しておりますので、仕入状況により若干内容が変更致します。

慶事・法要 5,000円より承ります。お気軽にスタッフへお問合せ下さいませ。

一品料理

酒肴

  • あつあつ枝豆
    540円
    いくら醤油漬け
    680円
    自家製カラスミ大根
    2,400円
    このわた
    1,500円
    烏賊このわた
    1,800円
    ホヤこのわた
    1,200円
    厚焼玉子
    480円
    沖縄太もずく酢
    580円
    長いも梅肉和え
    500円
    蛸ぶつたこ焼風味
    850円
    蓮根きんぴら
    520円
    長芋醤油漬
    540円
    漬物盛り合わせ
    600円
    自家製豆腐の冷奴
    680円
    鰻ざく
    780円
    生湯葉と焼茄子
    750円
    自家製烏賊塩辛
    580円

サラダ

  • 生ハムトマトサラダ
    780円
    スモークサーモン玉葱サラダ
    840円
    焼霜蛸とトマトマリネサラダ
    840円
    アスパラサラダ
    780円
    かぼちゃとポテトサラダ
    750円
    蟹アボガドサラダ
    860円
    海老サラダ
    780円
    たっぷり木の子の温サラダ
    750円

焼物

  • 天然鯛アラ塩焼
    1,750円
    鮭ハラス焼
    750円
    鮑バター焼
    2,200円
    生鰻一本焼 蒲焼
    2,200円
                    白焼
    2,200円
    烏賊ゲソ焼
    650円
    ふわふわ出汁巻
    680円
    明太子入り出汁巻
    780円
    丸茄子田楽
    1,200円
    合鴨葱巻き 塩焼
    780円
                    照焼
    780円
    金目鯛 塩焼
    3,400円より
    きんき 塩焼
    4,900円より
    タラバ蟹 塩焼
    1,800円

揚物

  • ◆天麩羅
    天麩羅盛合わせ
    1,600円
    野菜天麩羅
    850円
    白身魚梅しそ天麩羅
    920円
    烏賊ゲソ天麩羅
    780円
    蟹天麩羅
    1,200円
    木の子のかき揚げ
    880円
    小柱かき揚げ
    880円
    生穴子一本揚
    900円
    蓮根挟み揚
    790円
    白身魚のピリ辛ソース
    880円
    合鴨と木の子の春巻揚
    940円
  • ◆唐揚
    目光唐揚
    740円
    活蛸唐揚
    880円
    大海老フライ
    980円
    三河地鶏唐揚
    880円
    赤しゃ海老唐揚
    780円
  • 天麩羅盛合せ
    天麩羅盛合せ
  • 目光唐揚
    目光唐揚

煮物

  • 天然鯛アラ炊き
    1,800円
    茶碗蒸し
    620円
  • 天然鯛アラ炊き
    天然鯛アラ炊き
  • 金目鯛 煮付
    3,400円より
    きんき 煮付
    4,900円より
    生湯葉と雲丹の玉子とじ
    1,280円
    丸茄子揚出汁
    780円
    白身魚のちり蒸し
    840円
    鰊と茄子の煮物
    850円
    温野菜煮
    780円
    蕪のふろふき
    840円
    蟹飛龍頭
    860円
    甘鯛湯葉蒸し 松茸餡かけ
    1,500円
    カキの葱味噌土手鍋
    1,600円
    茸たっぷりの大きな茶碗蒸し
    740円
    揚豆腐の蟹餡かけ
    680円
    季節のお吸物
    680円より

肉料理

  • 特選サーロインステーキ(200g)
    6,800円
    黒毛和牛ステーキ
    2,980円
    牛カルビ網焼
    1,800円
    三河地鶏黒胡椒焼
    980円
    手羽先ねぎ 味噌焼
    620円
             塩焼
    600円
              唐揚
    640円
    合鴨つくね照焼
    850円
    一口味噌カツ
    780円
    黒豚角煮
    780円
    厚切りベーコン黒七味焼
    840円
    和牛の朴葉味噌焼
    1,480円
    牛ヒレ ステーキ
    1,980円
         ヒレカツ
    1,980円
    イベリコ豚 ロース 網焼ステーキ
    1,280円

飯物

  • 天丼
    1,800円
    うな丼
    1,980円
    和牛カルビ重
    1,850円
    海鮮丼
    1,600円
    鉄火丼
    1,500円
  • ◆お茶漬膳
     梅茶漬
    700円
     鮭ハラス茶漬
    980円
     白身茶漬
    1,200円
     鰻茶漬
    1,300円
     明太子高菜茶漬
    1,100円
     浅利しぐれ茶漬
    1,050円
  • ◆ご飯セット(ご飯、赤出汁、漬物)
    380円
  • ◆釜飯
     地鶏釜飯
    800円
     蛸釜飯
    800円
     鯛釜飯
    900円
     鰻釜飯
    1,080円
  • ◆おにぎり(2ヶ)
     梅
    260円
     昆布
    260円
     明太子
    300円
     ちりめん
    300円
     鮭
    300円
     高菜
    300円

麺

  • 氷見うどん(温・冷)
    880円
    茶そば(温・冷)
    780円
    日本そば(温・冷)
    780円
    三色きしめん風うどん(温・冷)
    880円

汁

  • 赤出汁
    200円

鍋(一人用)

  • 合鴨のはりはり鍋
    1,600円
    天然鯛蕪鍋
    1,800円
    蟹しゃぶしゃぶ鍋
    1,700円
    自家製豆腐の湯豆腐
    820円
    魚ちり鍋
    1,600円

お寿し

  • 盛り合わせ
    1,800円より
    お好み握り
    300円より
    お好み巻物
    500円より